<$RESEPI PILIHANKU$>
RENDANG TOK
 Resepi nih,memang menjadi kegemaran kami sekeluarga bila menjelang hari lebaran. Memang best Rendang Tok ni.Maaf la gambar kurang jelas, tapi yang penting rasanya kan!! Resepi :: Rendang Tok Perak Bahannya: 1 kg daging batang pinang dipotong menjadi 12 ketul 3 biji kelapa parut, 1 biji dibuat kerisik. 3 sm halia 2 sm lengkuas - dikisar hingga halus. 3 batang serai dimesin 30 sen cili kering 300 gm bawang merah 4 ulas bawang putih 2 kuntum bunga lawang 2 sm kulit kayu manis 2 paket jintan putih (digoreng tanpa minyak) 1 paket jintan manis (ditumbuk hingga halus) Sedikit isi kelapa yang dipotong kecil2 memanjang -digoreng kemudian ditoskan Sekeping gula melaka kecil Garam secukup rasa Cara membuatnya:
Labels: RENDANG |
Post a Comment